Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 đã chính thức khai mạc vào tối ngày 1/11 tại Công viên Bình Phú (TP HCM). Sự kiện năm nay sẽ tập trung vào thế hệ trẻ với thông điệp về một lối sống “xanh, sạch và bảo vệ môi trường”.

Với vai trò là nhà tài trợ Kim Cương cho Lễ hội, Ngân hàng Số Vikki hy vọng góp phần kết nối giữa doanh nghiệp, nhà đầu tư, nghệ nhân và người dân thành phố, đồng thời khẳng định vị thế của TP.HCM là trung tâm sáng tạo và năng động của ngành F&B Việt Nam.

Ông Trần Xuân Huy – Thành viên Hội đồng Thành viên, Tổng Giám đốc chia sẻ tại Lễ Khai mạc Lễ hội Ẩm thực Chay 2025: “Ăn chay được nhìn nhận như một phong cách sống hiện đại – linh hoạt, sáng tạo, nhân văn và gắn liền với tinh thần phát triển bền vững. Và thông điệp “lối sống hiện đại, đầy cảm hứng và  phát triển bền vững” này cũng chính là thông điệp mà Vikki đang theo đuổi.

Vikki Digital Bank định vị mình là một ngân hàng số thông minh, giàu bản sắc Việt Nam, đóng vai trò là cầu nối cho hệ sinh thái tài chính xanh, toàn diện cho khách hàng. Các dịch vụ tài chính của Vikki Bank đã và đang kết nối từ người nông dân đến các nhà hàng,người tiêu dùng, qua đó lan tỏa thông điệp về lối sống xanh và phát triển bền vững.

Với vai trò là nhà tài trợ của Lễ hội năm nay, Vikki tin rằng khách hàng sẽ có những trải nghiệm đầy cảm hứng, dễ dàng biến ẩm thực chay từ một lựa chọn cá nhân trở thành một phong cách sống thời thượng của xã hội hiện đại.”

Trong chương trình, ngoài các tiết mục văn nghệ do các nghệ sĩ chuyên nghiệp biểu diễn như nhóm Mây Trắng, Dương Ngọc Thái, Kyo York, Triệu Ái Vy, La Chí Hùng, bé Thảo Nhi, nghệ sĩ xiếc Hiển Phước… còn có phần trình diễn thời trang “cây nhà lá vườn” của các cô giáo trường tiểu học trên địa bàn phường Bình Phú, bộ sưu tập Sắc sen Bình Phú.

Trong thời gian từ ngày 2 đến 4-11, tại Lễ hội ẩm thực chay 2025 sẽ tiếp tục có các hoạt động như hội thảo về ẩm thực chay với sự tham gia của các chuyên gia quốc tế và Việt Nam; Quảng diễn món ngon ẩm thực chay; Xác lập kỷ lục 200 món ăn chay làm từ nguyên liệu sen; Hoạt động cộng đồng Bữa chay yêu thương; tiệc buffet chay; chương trình văn nghệ mỗi đêm…